Herkunft: Rwanda | Sorte: 100% Arabica | Stärke: ●●○
Beschreibung: Der Kaffee wird nach dem Ernten in die Simbi Kinazi washing station gebracht. Während der Trocknungsphase werden die Bohnen regelmäßig bewegt, um eine gleichmäßige Trocknung zu gewährleisten, und genau überwacht, bis sie den optimalen Feuchtigkeitsgehalt erreicht haben. Rwanda ist ein tolles Kaffeeanbaugebiet mit vielen und regelmäßigen Niederschlag und Vulkanischen Böden. Unser Rwanda arabica überzeugt durch seinen mittelkräftigen Geschmack und Aromen von Karamell Honig und Stachelbeere.
Zubereitungsempfehlung: Filtermaschine, Handfilter, French Press