Betriebsurlaub Rösterei
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Monsooned Malabar
Herkunft: Indien | Sorte: 100% Arabica | Stärke: ●●○
Beschreibung: Dieser Kaffee stammt aus der indischen Region Malabar und trägt den einzigartigen Geschmack des Monsunregens, dem die Bohnen für einige Zeit ausgesetzt werden. Diese außergewöhnliche Aufbereitung beeinflusst nicht nur die Farbe, sondern auch den Geschmack. So entsteht ein einzigartig weiches, vollmundiges Aroma, durchzogen von einer nussigen Note. Durch seine Zubereitungsart ist der Monsooned Malabar besonders säurearm.
Zubereitungsempfehlung: Filtermaschine, Handfilter, French Press
Zusätzliche Informationen
| Packung | 250 g, 500 g, 1000 g |
|---|---|
| Kaffeemahlung | ganze Bohnen, für Espressokocher, für Filtermaschine, für Handfilter, für Presskannen, für Siebträger |
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